Senin, 14 Januari 2013

Angkringan Mendoan Monster

“Enyonge koncot . . . heheheee”, mungkin itulah kalimat yang terlintas di fikiran setelah mendengar makanan ini. Yup gak salah lagi, makanan itu adalah Mendoan, makanan yang khas berasal dari daerah plat R yaitu kabupaten Cilacap, banyumas, dan sekitarnya, atau lebih mudahnya makanan khas anak-anak Ngapak. Oke sebelum lanjut ke step brikutnya, takut ada yang belum ngerti sama mendoan. Kata Mendoan sendiri di ambil dari bahasa Banyumasan, yaitu Mendo yang maksudnya setengah matang atau lembek. Penyajiannya hampir sama dengan gorengan-gorengan yang sudah ada di warung-warung, tapi khas dari mendoan sendiri itu bentuk tempenya yang khusus, tipis, lemas seperti kertas tapi agak tebel dikit ya, tebelnya bisa di ukur sama seperti 12-15 lembar kertas yang di tumpuk. Nah cara pembuatannya pun berbeda, tidak sampai matang, jadi gorengan-gorengan biasa itu kan bisa sampai 5-6 menit setelah di masukan ke penggorengan, tetapi kalau mendoan itu cukup 2-3 menit saja, eits ingat minyak gorengnya juga harus sudah panas ya. ^_^
Yup setelah panjang lebar membahas apa itu mendoan. Kira-kira ada ga sih kedai yang menyajikan mendoan di Jogjakarta ini? Akhirnya setelah saya dan temen-temen saya pusing mencari tempat untuk bisa berdiskusi santai sambil menyantap mendoan, Angkringan Mendoan Monster muncul dengan konsep yang sama dengan saya dan temen-temen saya. Dengan tempat yang luas enak untuk berdiskusi, dan bisa menyantap enaknya mendoan. Karna di kemas seperti angkringan, jadi harga masih tetap terjangkau bagi kalangan bawah.
Angkringan mendoan monster bertempat di jalan Ipda Tut Harsono No 24, Timoho, Yogyakarta. Buka pada jam 3 sore sampe jam 10 malam, seperti yang sudah ada pada alinea sebelumnya, harga di Angkringan mendoan monster masih terjangkau bagi kalangan bawah, yaitu sekitar 2000-5000. Eh ternyata Angkringan mendoan monster ini baru grand opening, tepatnya pada tanggal 4 Januari kemarin, dan ternyata pencetus angkringan mendoan monster ini masih mahasiswa semester 5. Wow. ^_^
“Berawal dari teman-teman ngapak, yang suka dan pengen banget makan mendoan di Jogjakarta, tapi susah carinya, maka saya dan temen saya bernama Unik membuat kedai mendoan, nah setelah tahu orang-orang banyak yang suka pedas dan porsi besar, maka di namakan lah Monster” sahut sang pencetus Angkringan mendoan monster Mba Dani Safitri. Vikran Fathi/Kaki Lima
»»  READMORE...

Bakmi Pele

Kuliner bakmi mungkin sudah biasa kita dengar. Namun kali ini bakminya berbeda karena bakminya dari Jawa. Ketika orang mencari bakmi jawa pasti gampang. Karena sekarang bakmi jawa sudah banyak tersedia di Jogja. Namun ketika menginginkan bakmi jawa yang enak dan legendaris tentunya susah. Kali ini bakmi jawa yang terkenal adalah “Bakmi JAWA Pak Pele”. Lokasi dari bakmi jawa ini sangat mudah ditemui lokasinya berada di pojok timur bagian selatan Alun-alun Utara Jogja, atau depannya SD KEPUTRAN. Warung Bakmi Pele ini mulai buka dari sore sampai malam hari. Tapio ketika sudah masuk waktu malam hari warung ini pasti rame banget. Jadi kalau tidak pengen antri dengan orang lain maka kalau bisa datangnya di sore hari sekitar jm 5an.
Warung bakmi pele ini menyediakan menu bakmi goreng, bakmi ‘godog’ (rebus), bakmi nyemek (kuahnya lebih sedikit dari bakmi rebuss), nasi goreng, dan magelangan (nasi goreng yang dicampur bakmi). Bakmi disini juga ada 2 jenis yaitu bakmi kuning dan bakmi bihun. Harga seporsi dari menu warung bakmi pele ini berkisar 12- 15 ribu. Selain itu jaga ada menu tambahannya yaitu ayam goreng dan jeroan. Sekaligus juga ada minuman spesialnya yaitu wedang ronde yang membuat kita merasa segar. Soal rasa disini mempunyai ciri khasnya yaitu rasa bakminya dibuat terasa manis dan membuat berbeda dari bakmi lainnya. Rasa manis juga untuk menyesuaikan lidah orang jawa yang suka masakan manis.
Bagi anda yang edan akan kulinar warung ini sangat cocok untuk direkomendasikan. Setelah anda mencoba pastinya anda akan dibuat untuk ketagihan untuk mencoba bakmi jawa pele lagi. Wafda Ahmad/Kaki Lima

»»  READMORE...

Berani Coba?Lambaikan Tangan Bila Menyerah

Warung penyetan di kota Yogyakarta sudah merebah hampir di segala penjuru kota. Kota yang diisi oleh mayoritas kaum pelajar ini mampu memberikan peluang-peluang bisnis terutama di bidang kuliner. Tahukah anda ada satu tempat penyetan yang bisa digunakan untuk uji nyali? Dilihat dari menunya, menu yang ditawarkan oleh tempat ini tidaklah jauh berbeda dari tempat penyetan lainnya, hanya saja di tempat ini biasa digunakan untuk uji nyali.
Jika Anda merasa tertantang, silahkan uji nyali anda dengan datang ke Jl. Alamanda Jogja tepat diujung jalannya ada Sambel Bawang Mas Kubis Yogyakarta. Menu utama yang ditawarkan adalah ayam geprek. Bila Anda merasa menjadi seorang jawara pedas, silahkan mencoba dan kalahkan penantang lainnya. Harga menu makanan di Sambel Bawang Mas Kubis mulai dari 4.000 rupiah. Sambel Bawang Mas Kubis Yogyakarta buka mulai pukul 12.00 WIB sampai habis. Berani coba? Lambaikan tangan bila menyerah. Nidya Tiya Vitri/ Kaki Lima
»»  READMORE...

Mie Des Mbak Catur “Memang Hot”

Malam – malam habis hujan sore hari ,ketika di rumah saya ingat akan tugas kuliner yang harus dikerjakan.Saya ateringat salah satu kuliner yag menurut saya menarik dan patut dicoba karena memang rasanya joos gandos kata orang – orang yang pernah mencicipi salah satu kuliner ini.Segera saya ambil motor dan menuju ke warung nan sederhana ini.Warung ini berada di Jalan Parangtritis Km 14,Patalan,Jetis,Bantul,Yogyakarta (utara RB/BP Patalan/Dr.Pramudi).warung sederhana ini dihiasi lampu-lampu kecil yang menambah suasana malam yang berasa nyaman untuk menikmati kuliner yang satu ini.
Mie des mbak catur begitulah banyak orang menyebutnya,mie khas asli dari pundong ini memang punya ciri khas lain dari mie-mie yang lain karena bentuknya yang agak kotak serta mempunyai tekstur kekenyalan yang berbeda ini dibuat dari bahan ketela pohon yang khusus dan diolah dengan cara khsus serta beberapa resep rahasia yang membuat mie ini berasa berbeda dengan mie pada umumnya.Mie des ini bisa diolah dengan dua cara bisa dengan mengunakan kuah ataupun dibuat dengan di goreng tinggal selera yang diinginkan oleh pelanggan.Mie ini ketika disajikan akan terdapat beberpa bahan campuran dalam mie yaitu dari potongan ayam kampung  telur bebek,ebi udang,kubis,tomat,timun dan taburan daun sledri serta bawang goreng yang nikmat pastinya,tak ketinggalan untuk rasa pedasnya bisa anda sesuaikan dengan selera pastinya.Miedes ini pastinya
Mie des mbak catur ini dikelola oleh suaminya Agus serta beberapa pegawainya.Mie des  mbak Catur buka mulai sore hari jam 16.00 wib sampai tengah malam ,mie ini juga dijamin halal untuk dimakan.Mie des mbak catur bisa anda cek di web yang usdah dibuat oleh mbak catur yaitu www.miedes.com  tau anda bisa mengunjungi di social media yang sudah dibuat yaitu di Facebook : www.facebook.com/miedesmbakcatur serta tweeternya yaitu : @miedesmbakcatur.Mie des mbak catur juga mulai menerima pesanan yang bisa anda hubungi dengan no ini Telp (0274) 6511278 Hp : 085228221278.Jadi jika anda butuh kuliner amalam hari dan sedang berada di daerah bantul anda patut mencoba salah satu menu kuliner ini Mie Des Mbak Catur yang “Memang Hot”. Fandi Irawan/ Kaki Lima
»»  READMORE...

Tekstur kacang dalam manis dan kenyalnya Yangko DYN

Selain dikenal sebagai kota pelajar, Yogyakarta juga dikenal dengan berbagai olahan makanan tradisionalnya. Berbagai makanan tersebut biasanya dijadikan oleh-oleh untuk para wisatawan dari luar Yogyakarta. Untuk daerah Yogyakarta memang yang paling sebagai oleh-oleh adalah bakpia. Namun sesuai dengan cita rasa khas Yogyakarta yang identik dengan rasa manis, berbagai olahan makanan selain bakpia juga banyak diproduksi oleh para masyarakat Yogyakarta di berbagai daerahnya dan dijadikan makanan khas daerah Yogya dan daerah asalnya.
Salah satunya jajanan yang menarik untuk dicoba adalah yangko. Yangko merupakan salah satu makanan atau jajanan yang biasa dijadikan oleh-oleh para turis ketika mengunjungi Yogyakarta. Produk yangko ini merupakan produk hasil dari daerah Kotagede. Yangko disini mempunyai rasa kenyal dan manis yang disertai warna-warni yang menarik sehingga membuat orang penasaran untuk mencobanya.
Yangko merupakan jajanan yang berbahan dasar beras ketan ini diproduksi hampir seluruh masyarakat di Kotagede. Namun salah satu sudut didaerah Kotagede ini terdapat salah satu yangko yang unik dan berbeda dari yangko pada umumnya. Yangko ini adalad yangko kacang DYN yang beralamat di Prenggan Utara, RT 25 Kotagede.  Yangko dengan label DYN yang merupakan singkatan dari nama pemilik yaitu Daryono, mempunyai khas tersendiri dimana yangko olahannya mempunyai tekstrur kacang didalamnya.
Sehingga yangko milik Daryono ini disebut dengan yangko kacang karena bahan dasarnya ditambahi dengna kacang. Cita rasa dari yangko ini juga tidak banyak berbeda dengan yangko pada umumnya yaitu manis dan kenyal dan untuk yangko kacang DYN ini juga disertai tekstur kacang yang lembut. Untuk sekotak yagngko kacang DYN ini dihargai Rp.10.000,-  dengan berbagi varian rasa seperti kacang, strawberry, coklat, durian.
Penasaran dengan sensasi rasa yang beda dari yangko ini, dapat menjadi alternative oleh-oleh yang unik. Selain itu dengan harga yang relative murah sehingga yangko ini merupakan jajanan oleh-oleh yang merakyat. Elyas Nur Kholik/ Jajanan & Oleh-oleh
»»  READMORE...

Siomay Telkom Bukan Siomay Biasa

    Siomay adalah jajanan yang cukup mudah didapat dan sehat. Karena terbuat dari ikan atau daging dan pendampingnya tahu, kentang, pare, dan lain-lain. Saat disajikan pun disiram dengan kuah kacang. Hampir semua orang gemar menyantap siomay baik dewasa maupun anak-anak. Disantap saat jam makan siang ataupun makan malam. Di Kotabaru tepatnya di utara kantor Telkom berdiri sebuah warung tenda menjual jajanan sehat tersebut, yakni Siomay Telkom. Namanya diambil kemungkinan karena letak berdirinya warung ini berdekatan dengan kantor Telkom dengan harapan mudah diingat oleh masyarakat.
    Warung tenda sederhana ini selalu ramai dikunjungi oleh masyarakat, baik siang, sore, maupun malam hari. Masyarakat datang berbondong-bondong ke warung ini untuk menikmati kenikmatan siomay. Siomay-siomay di tempat lain mungkin tidak dapat menandingi siomay yang satu ini. Siomay Telkom ini enak, lembut, kenyal, rasa ikannya terasa banget. Bahan siomay ini terbuat dari ikan tenggiri asli. Top markotop deh….
    Dilihat dari segi harga, memang sedikit lebih mahal dibanding siomay-siomay lain, yaitu Rp 1.300 per biji. Tapi hal ini tergantikan dengan kenikmatan rasa ikan tenggirinya. Untuk pendampingnya terdapat tahu, kentang, kubis gulung, dan telur rebus. Saat menyantap Siomay ini, bisa menambahkan kecap dan sambal untuk membuat kuahnya terasa lebih nikmat dan pedas lagi.
    Tinggal ambil dan pilih sendiri apa yang Anda mau, lalu dikasih ke mas penjual untuk digoreng. Bisa juga disantap tanpa digoreng tergantung keinginan Anda. Tak sampai 10 menit siomay Anda sudah terhidang di meja dan siap disantap.
    Letak warung ini cukup strategis, terletak di Jalan Kotabaru, sebelah utara kantor Telkom dan sebelah selatan kantor Kompas Gramedia. Tak ada alasan lagi untuk mencicipi Siomay Telkom ini. Ayo manjakan lidah anda dengan Siomay yang benar-benar enak dan sedap... Deska Hasanah/Kaki Lima


»»  READMORE...

Jumat, 04 Januari 2013

Pecel Baywatch

Semula saya sempat bingung dengan julukan Pecel Baywatch yang disandang oleh pecel Mbah Warno. Terlintaslah imajinasi nakal tentang sosok penjual pecel yang mengenakan bikini seperti Pamela Anderson atau setidaknya warung ini berada di pinggir pantai. Ternyata salah semua. Beginilah cerita lengkapnya.
Warung Mbah Warno terletak di daerah Kasongan, tepatnya berada di jalan menuju Gunung Sempu. Warung yang sudah berdiri sejak 35 tahun lalu ini sangat sederhana. Papan nama warung pecel Mbah Warno ini hanya berukuran 30 x 20 cm2 yang pasti terlewat jika tak benar-benar memerhatikannya. Interior warung diisi oleh perabot yang fungsional dan apa adanya. Hanya terdapat beberapa meja dan kursi kayu serta satu dipan bambu. Di belakang meja tempat meletakkan dagangannya, terdapat dapur berisikan beberapa anglo yang selalu mengepulkan asap. Sebuah posisi yang tak disengaja sebenarnya, sebab dapur dalam konsep Jawa biasanya terletak di bagian belakang. Mbah Warno meletakkan dapur di bagian depan warung pasca gempa Mei 2006 yang meruntuhkan bangunan rumahnya.
Mbah Warno menjajakan menu utama pecel dengan beragam lauk sebagai pengiringnya. Mulai dari lele dan belut goreng kering, tahu bacem, mangut belut (belut bersantan yang dibumbui cabai), hingga bakmi goreng. Disini juga terdapat empat jenis sayuran dalam hidangan berlumur bumbu kacang ini yakni daun bayam, daun pepaya, kembang turi dan kecambah / taoge. Pecel dengan kembang turi merupakan ciri khas pecel "ndeso". Konon kembang turi memiliki khasiat meringankan panas dalam dan sakit kepala ringan. Jadi tidak heran bila orang Jawa sering menyantap kembang turi muda sebagai sayuran.
Ketika saya berbincang-bincang dengan Mbah Warno, saya jadi paham kenapa pecel di tempat ini dijuluki “Pecel Baywatch”. Hal itu karena Mbah Warno selalu mengenakan sejenis baju orang jawa yang disebut kaus kutang. Karena orang tua pada jaman dulu ketika dia beraktifitas dirumah seperti memasak mereka hanya memekai kaus kutang. Dengan memakai pakaian tersebut akan mersakan lebih nyaman dan tidak kepanasan. Nah dari itu banyak orang memberikan nama “Pecel Baywatch” sesuai dengan film Baywatch yang hanya mengenakan pakaian renang atau dapat juga dikatakan kaus kutang. Walau penjual pecel ada dimana-mana, Pecel Baywatch tetap menawarkan sesuatu yang lain bagi anda. Sebuah kombinasi kelezatan makanan, suasana pedesaan yang kental, dan keramahan Mbah Warno. Wafda Ahmad/ Kaki Lima

»»  READMORE...

Boga Junior, warteg sensasi restoran.

Enak, nikmat, lezat, banyak pilihan, murah, pelayanan baik, prasmanan, begitulah kata-kata yang mungkin terucap oleh orang-orang terutama mahasiswa setelah mampir dan menikmati makanan di sebuah warung makan yang sederhana Boga Junior. Boga Junior bertempat di Gowok Nolobangsan, Desa Catur Tunggal, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman. Boga Junior berdiripadatahun 1995an olehbapak Tri Jatmoko, ST. Buka dari jam 09.00 sampai jam 21.00, dan libur ketika hari minggu.
Memiliki keunikan dalam pergantian menu makananya dari siang dan malam, ketika siang hari Boga Junior menyajikan menu makanan seperti halnya warung makan biasanya, menyajikan sayur-sayuran danlauk-pauknya. Bermacam-macam pilihan sayur pun di hidangkan ketika siang hari, dari mulai sayur kangkung, kacang-kacangan, gendot, bayam, asem, tempe, tahu, dsb. Lauk-pauknya pun bermacam-macam, dari chiken, sate naget, sate rolade, sate telur puyuh, ati rempela, ayam bakar dan goreng, ikan bakar dan goreng, gorengan tempe dan berontak.
Tetapi ketika malam tiba menunya berganti dengan penyetan dan lalapannya,mulaidari tempe, tahu, pete, terong, telor, ati rempela, ikan, sayapayam, dada ayam, dan kepala ayam. Begitu juga minummannya, dari teh, jeruk, susu, kopi, dan aneka juz. Vikran Fathi/ Resto & Cafe

»»  READMORE...

Menu Sehat, Menu Sederhana ya Pecel Magetan

Menu kuliner tradisional yang terkesan sederhana mulai terpinggirkan dengan banyaknya menu-menu mewah dan modern yang bermunculan sekarang ini. Namun yang tidak boleh dilupakan adalah menu-menu tradisinonal dan sederhana ini justru banyak menawarkan gizi yang baik lewat bahan-bahan yang alami dan di olah secara tradisional yang jauh dari bahan-bahan pengawet yang mencampurinya. Dari banyaknya menu kuliner tradisional di Yogyakarta ini, menu pecel cukup mudah dan banyak dijumpai dibeberapa sudut kota istimewa ini.
Pecel merupakan salah satu kuliner tradisional yang tiap daerah mempunyai resep dan cita rasa tersendiri. Salah satu menu kuliner pecel yang patut untuk dicicipi adalah pecel magetan bu Ramelan. Warung Bu Ramelan ini terletak di jalan Laksda Adisucipto KM6 atau sebelah timur Hotel Ambarukmo, sehingga cukup mudah dijumpai karena berada di jalan utama dan ditengah kota Yogyakarta. Warung sederhana ini setiap harinya ramai dikunjungi orang-orang untuk sarapan pagi dan makan siang. Untuk seporsi nasi pecel dijual Rp.3000,- dan bila ditambah dengan telur menjadi Rp. 4000,-. Harga yang cukup terjangkau untuk menikmati cita rasa pecel magetan, apalagi untuk seukuran kantong mahasiswa karena disekitar warung ini terdapat beberapa universitas.
Keunikan dari pecel magetan ini adalah sensasi rasa pedas di akhir kita menyantap menu ini, sehingga rasanya ingin nambah lagi. Harga Rp.3000 – Rp. 4000 yang ditawarkan ini cukup untuk mengenyangkan perut anda karena komposisi nasi, sayura, dan lauk di warung cukup banyak sehingga terkadang ada yang tidak habis ketika menyantap pecel ini walaupun rasanya masih ketagihan dengan cita rasa pecel ini. Pecel disebut sebagai menu sehat karena komposisi sayur yang terdapat dalam satu porsi pecel ini cukup beragam dan baik untuk asupan gizi kita, dibandingakan untuk makanan siap saji yang banyak menggunakan pengawet makanan yang mempunyai efek jangka panjang yang tidak baik. Selain meu pecel di warung Bu Ramelan ini juga menyediakan soto ayam yang ingin menyantap menu dengan kuah. Namun menu andalan dari warung ini adalah pecelnya yang bikin ketagiahn setiap pengunjungnya.
Dari mulai pelajar, mahasiswa hingga pegawai kantoran tiap hari memenuhi warung ini untuk menikmati menu sehat dan murah ini. Keramahan dari Bu Ramelan, harga yang murah, porsi yang banyak, cita rasa yang bikin ketagiahn, dan tempat yang mudah dijangkau menjadikan menu kuliner  tradisional ini patut untuk dicicipi ketika anda melewati jalan raya laksda adisucipto ini. Elyas Nur Kholik/ Kaki Lima
»»  READMORE...

Angkring Renes “Ngisor Janti”

Bicara angkring kaki lima di jogja ada banyak bahkan bisa ratusan lebih.Bagi anda yang ingin merasakan sensasi makan angkring siang hari anda patut kesini Angkring Renes “Ngisor Janti” punya Kang Barie begitulah banyak orang jogja bilang bila dalam bahasa indonesia bisa dibilang Angkring Renes Bawah Janti.Kenapa Janti? Karena memang kuliner angkring kaki lima kali ini berada di jalan janti bawah jembatan layang lay offer.Suasana yang anda rasakan memang sangatlah beda dengan angkring ditempat lain karena tempat jualan yang berada di pingiir jalan anda akan merasakan suasana yang ramai dengan macam – macam lalu lalang kendaraan.Tapi dari situlah salah satu hal yang istimewa yang jarang anda temui di tempat lain.
Berbicara menu yang disajikan memang tak jauh berbeda dengan angkring lainnya tapi angkring yang satu ini memang paling nikmat di gorengannya baik mendoan maupun bakwannya karena rasanya yang gurih serta gorengan disini disajikan setelah habis dari penggorengan yang tentunya masih panas dan sangat nikmat untuk dimakan sebagai pendamping sego kucingya alias nasi kucingnya.Nasi kucing dengan lauk sambel teri disini juga istimewa karena rasanya yang luar biasa enak.
Untuk minumnya standar dari yang hangat sampai yang dingin disajikan ditempat ini tapi untuk jangan khwatir pelayanan disini selain anda bisa ambil sendiri anda juga bisa pesan karena di Angking Renes Kang Barie ini sudah memperkerjakaan beberapa orang untuk menjadi pegawainya tentunya anda juga akan mendapatkan pesanan anda dengan cepat.Angkring Kang Barie sendiri menjadilkan angkringan rujukan dari segala kalangan baik dari para mahasisiwa,masyarakat sekitar serta tak jarang anda juga akan menemui beberapa orang-orang berdasi yang menjadi pelanggan setia angkring renes kang barie ini.
Jadi,bagi para pembaca yang ingin merasakan kuliner angkring kaki lima nan istimewa dengan harga yang dijamin murah nan merakyat anda patut mencoba kuliner Angkring Renes “Ngisor Janti “milik kan Barie ini dengan suasana hiruk pikuk Kota Yogyakarta Istimewa. Fandi Irawan/ Kaki Lima

»»  READMORE...

Omah Kopi, Jagonya Varian Kopi

Indonesia adalah salah satu Negara terbesar pembuat kopi, dengan meminum kopi kita mersakan semangat yang membara seperti rasa ngantuk yang hadir terasa hilang, karna kopi memiliki zat yang berfungsi merangsang metabolism tubuh untuk meningkatkan tekanan darah, dan aktivitas syaraf pusat. Dan meminum kopi bukan untuk menghilangkan haus, tapi dinikmati rasanya dan aromanya.
Di malam hari yang dingin, itu saat saat waktu yang tepat untuk menikmati kopi, kopi yang di sajikan secara hangat. Nah ngomong-ngomong tentang kopi, saya bersama teman saya mengunjungi sebuah kedai kopi tak jauh dari arah Tugu Jogja, tepatnya Tugu ke utara, ada lampu bangjo ambil kanan, nah di situ aka nada plang yang bertuliskan Omah Kopi di kanan jalan. Omah Kopi berdiri tanggal 28 September 2010 tepatnya sekitar 1 bulan sebelum Merapi meletus.
Pendiri Omah Kopi yaitu Bapak Sasongko mengatakan, omah kopi memiliki target konsumen mengengah kebawah, menjadikan harga-harga di omah kopi menjadi sangat miring berkisar 3000 s/d 9000, kebanyakan dari 60% pelanggan yang hadir adalah mahasiswa. Keunggulan Omah kopi dari kedai kopi-kedai kopi yang lain adalah memiliki banyak kopi dengan 30 varian rasa yang berbeda-beda, mulai dari Jawa, Sumatra, Kalimantan, Sulawesi dan lain sebagainya.
Dengan pelayanan yang komunikatif secara personal oleh Bapak Sasongko sendiri, Omah kopi buka dari jam 18.30 s/d 24.00, dan memiliki hari libur yaitu hari minggu. Dalam menu omah kopi, tidak hanya menyajikan kopi-kopi yang nikmat, tetapi ada menu Choco, Milk, dan Tea yang di campur dengan Ginger, Honey, Creamer, dan memiliki harga yang berbeda setiap campuran yang berbeda. Begitu juga menu utamanya, kopi bisa di campur Choco, Milk, Ginger, creamer, dan tentunya memiliki harga yang berbeda setiap campuran yang berbeda. Vikran Fathi/Resto dan Cafe


»»  READMORE...

Manisnya Seimut Bentukmu

Indonesia terkenal akan wisatanya terutama wisata kuliner. Banyak para wisatawan mencari berbagai macam makanan yang unik dan enak. Biasanya orang mencari makanan yang mudah didapatkan dimana-mana. Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan yang sudah terkenal di Indonesia. Rasanya manis dan tentunya menggiurkan bagi mereka yang melihatnya. Makanan ini tidak hanya satu macam tetapi tersedia dua rasa yaitu manis dan asin.
Terutama bagi orang Jawa kebanyakan menyukai makanan yang manis-manis. Sering kita jumpai makanan ini di pinggir-pinggir jalan menjelang malam hari. Tetapi kali ini ada yang berbeda dari makanan yang satu ini. Kita dapat menjumpainya dari pagi hari hingga siang hari. Selain itu rasanya pun beraneka macam dan bentuknya semakin unik. Hal ini dilakukan agar para pelanggan tidak bosan dan semakin menyukai makanan ini.
Siapa yang tidak kenal martabak?? Makanan yang satu tentu saja sangat diminati oleh banyak orang karena rasanya yang enak. Baunya yang khas membuat pengunjung semakin tergoda untuk mencicipi. Kali ini martabak hadir dalam versi yang berbeda dan rasa yang tidak kalah dengan makanan lainnya. Disini kita mengenal dua jenis martabak yaitu martabak manis dan martabak telor. Di Kota Yogyakarta martabak manis sering sekali kita jumpai sebagai makanan di malam hari.
Martabak manis sekarang dibuat sedemikian rupa yaitu tampil dengan ukuran yang lebih kecil. Sebut saja martabak mini atau martabak imut. Karena bentuknya yang bulat kecil makanan ini mendapat sebutan demikian. Pedagang martabak imut ini biasanya berada di depan swalayan yang berada di Yogyakarta ada juga yang sengaja berjualan keliling untuk mendapatkan pelanggan yang lebih banyak lagi.
Dengan bentuk yang imut ini pengunjung semakin tertarik untuk membeli. Martabak ini hadir dengan berbagai macam varian rasa seperti, apel, stroberi, coklat, nanas, vanila, durian, dan masih banyak lagi. Tidak perlu khawatir dengan harganya karena disini pedagang memasang harga yang cukup terjangkau yaitu Rp. 1000,00 per buah. Bagi anda yang telah mencicipi nikmatnya martabak mini ini pasti akan ketagihan untuk membeli lagi. Menggiurkan bukan??? Dwi Yanuar Ginza Saputra/Kaki Lima
»»  READMORE...

Mie Persis Telap 12

Ketika semua orang ditanya, apakah anda suka mie? Pasti rata-rata semua orang akan menjawab suka mie. Dalam hal ini ada kuliner mie yang sangat unik dan menarik. Yang menjadikan mie ini unik adalah cara penyajiannya berbeda dari pada yang lain. Ketika orang menyajikan mie pasti hasil penyajiannya berbeda dengan bungkus mienya. Nah tapi kalau disini cara penyajiannya sama persis dengan gambar bungkusnya. Seperti contoh ketika anda memesan Indomie Goreng Sate maka penyajiannya ditambahkan sate sesuai dengan gambar bungkusnya. Tentunya akan membuat orang yang akan menikmati mie akan lebih nafsu makannya. Karena mie yang disajikan sama persis dengan bungkusnya maka warung kaki lima ini dinamakan “Mie Persis Telap 12”. Kalau nama telap diambil dari kata jawa “telap-twelep” yang artinya ketika orang sudah cocok dengan makanan yang dimakannya maka orang tersebut akan lahap makannya. Warung kaki lima “Mie Persis Telap 12”, lokasinya ada di Jl. Pandean 10B, atau dari UTY Glagah Sari ke selatan, menuju terminal lama umbulharjo, tapi sebelum pertigaan lampu merah. Atau di depan Quick Press, di kanan jalan.
Warung ini bukan dari jam 5 sore sampe jam 12 malem, terkadang belum nyampe jam 12 malem sudah habis duluan. Menu yang disajikan diwarung kaki lima ini semuanya dari indomie, mulai dari indomie kari ayam, sate, vegan, soto mie, cakalang rebus, cakalang goreng, mie kocok bandung, indomie goreng pedas. Untuk harganya  bervariasi tapi yang pasti tidak mahal, mulai dari Rp. 7000 - Rp. 9000. Walaupun menu yang disajukan tidak asing bagi kita. Tapi ini warung laris banget banyak pembelinya. Disini juga dapat request dengan selera konsumen masing-masing. Jika ingin mie tambah nasi atupun lauk tambahan bisa. Pokoknya si penjual ngikutin apa yang diinginkan pembeli.
Menu minumannya juga unik, ada teh aneka rasa seperti lemon, strawberry, vanila dan mangga harganya cuma Rp. 2000 aja. Jika anda penasaran langsung saja kunjungi warung “Mie Persisi Telap 12”. Wafda Ahmad/ Kaki Lima


»»  READMORE...

Uwuh itu bukan sampah

Dalam bahasa jawa, uwuh itu artinya sampah. Sampah itu identik dengan barang yang tidak baik, jorok, bau,  kotor dan membawa berbagai penyakit. Benarkah demikian?. Secara bahasa itu menang benar, namun tahukah kalian ada uwuh yang tidak kotor, tidak bau, bahkan membuat tubuh kita sehat bila dikonsumsi. Uwuh yang ini dapat dikonsumsi karena uwuh ini terbuat dari ramuan bahan-bahan tumbuhan yang berkhasiat.
Wedang uwuh, adalah minuman khas dari imogiri, daerah Kabupaten Bantul, Yogyakata. Minuman ini disebut uwuh atau sampah karena bahan-bahan yang digunakan untuk membuat minuman ini terlihat seperti sampah dedaunan yang di beri air panas. Wedhang uwuh terbuat dari cengkeh, secang, jahe, daun pala, daun manis, serta ditambah gula batu.Sehingga saat dicampurkan semua bahan-bahan tersebut maka terjadilah minuman yang berwarna merah. Begitulah asal mula pemberian nama minuman ini.
Cara membuatnyapun sangat mudah, tinggal seduh dengan air panas semua bahan yang ada dikemasan didalam sebuah gelas. Setelah diseduh, maka perlahan warna dari airnya akan berubah menjadi merah kecoklatan. Gula batu yang digunakan juga bisa diatur tingkat kemanisan dari wedhang uwuh itu sendiri. Karena gula batu bersifat keras sehingga tidak mudah larut walaupun dalam air panas. Untuk soal harga, pelanggan jangan khawatir. Wedhang uwuh yang ada di daerah makam raja-raja imogiri ini memiliki harga Rp.2.000,- per bungkus atau Rp.1.000,- jika diminum ditempat.
Wedhang uwuh di daerah makam raja-raja imogiri ini biasanya buka pada pukul 04.00 – 22.00 WIB. Buka pada jam tersebut karena minuman ini cocok untuk saat ketika setelah berolahraga baik di pagi maupun sore hari. Selain setelah berolahraga wedhang uwuh juga sangat nikmat diminum ketika dingin. Dikarenakan salah satu bahan dari wedhang uwuh tersebut adalah jahe yang memang berkhasiat menghangatkan badan. Selain jahe yang berfungsi menghangatkan badan, bangyak fungsi dari bahan – bahan lainnya yang sangat berguna untuk kesehatan.
Selain untuk konsumsi untuk sehari-hari, wedhang uwuh juga bisa digunakan untuk oleh-oleh. Jadi jangan lupa mencicipi wedhang uwuh jika berkunjung ke daerah imogiri serta membawanya pulang. Misbahul Munir/ Oleh-oleh & Jajanan

»»  READMORE...

Mie dulu, mie lagi, dan mie terus. Hanya di Total Mie

Selain kota pelajar, Jogjakarta juga disebut-sebut dengan kota kuliner karena banyak sekali kios-kios atau warung-warung makanan yang ada di Jogjakarta. Ngomong-ngomong tentang makanan, saya akan mengambil 1 dari banyak jenis makanan yang ada di Jogjakarta yaitu Mie. Apa itu mie? Mi atau mie adalah adonan tipis dan panjang yang telah digulung, dikeringkan, dan di masak dalam air mendidih. Istilah ini juga merujuk kepada mie keriting yang harus di masak kembali dengan di celupkan dalam air. Nah dari sekian banyak kios-kios atau warung-warung yang menjualkan Mie di Jogjakarta, saya mengambil salah satunya yaitu Total Mie.
Total Mie adalah warung makan yang isinya hanya mie, terletak di jalan Nogopuro 1 Gowok, Desa Catur Tunggal, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman, dan pastinya di Jogjakarta. Pendiri Total Mie adalah Pak Heru, berdiri ada tanggal 30 Mei 2011. Dari yang sebelumnya saya jelaskan, Total Mie memiliki beberapa jenis menu yang pastinya bahan utamanya adalah mie. Di mulai dari Mie Ayam, Mie Ayam bakso, Mie Ayam Komplit, Mie Ayam Pangsit, Internet (indomie kornet telor), Indomie Telor, Indomie Kornet, Indomie Rebus atau Goreng, Bakmie Rebus atau Goreng, dan Kwetiaw Goreng. Wow ternyata banyak juga ya??? ^_^
Setelah makan pasti lebih nikmat dengan meminum-minuman yang dingin dan berasa, eh tergantung suasananya juga sich yah, oke Total Mie juga menyediakan beberapa aneka juice dan minuman-minuman lainnya, oh iya sampe lupa, harga di Total Mie terjangkau lho buat kalangan mahasiswa, mulai dari 4000 sampai 10000, dan Total Mie buka pada jam 10.00 pagi, dan tutup pada jam 10.00 malam.
Yup mungkin cukup sudah, informasi tentang salah satu dari banyaknya kios atau warung makan yang ada di Jogjakarta dari saya, jika ingin lebih tahu tentang Total Mie, datang aja ke tempatnya ke alamat yang sudah tercantum di atas. Oke. Sampai jumpa lagi. ^_^ Vikran Fathi/Resto dan Cafe
»»  READMORE...

Aniayya Kenyang Semena - Mena

Kuliner kali ini yang saya liput nyobain camilan baru di daerah Stadion Kridosono, yang lokasinya ada di Jalan Yos Sudarso. Lokasi tepatnya disamping kolam renang Umbang Tirta, yang membuat menarik untuk kesini karena gambar si roti di banner, kejunya super banyak bagi anda yang suka keju sangat cocok banget. Selain roti bakar, disini juga ada pisang bakar, indomie rebus dan goreng. Siap di aniayya mulai jam 5 sore sampai jam 1 malam. Disini banyak tersedia varian roti bakar. Dari roti bakar susu mentega biasa sampai roti bakar brutal. Kenapa dinamakan roti bakar brutal karena roti bakar ini dicampur-campur dari beberapa varian rasa yang tersedia. Walaupun rasa dari roti bakar dicampur-campur tapi tidak membuat roti bakar ini menjadi tidak enak. Meskipun rasanya aneh tapi bila dinikmati ternyata rasanya sangat unik dan lebih lezat. Harga dari seporsi roti bakar disini mulai dari Rp. 3000-Rp. 13500 saja.
Disini tempatnya sangat asyik dan enak untuk nongkrong bagi kaula muda jogja. Tempatnya disini didesain secara memanjang dan semuanya berbau warna putih mulai dari cat tembok sampai mejanya berwarna putih. Yang paling membuat nyaman disini juga disedian fasilitas free wifi jadi sangat cocok bagi para mahasiswa yang kumpul-kumpul sambil ngerjain tugas kampus. Disini juga disediakan aneka minuman yang ada di kafe seperti Hot Milo Oreo (6k), Hot Kopi Robusta (4,5k) and milkshake coklat (6k) dan masih banyak lainnya.
Ketika selesai makan roti bakar disini anda akan merasa kenyang tetapi seolah-olah kekenyangan anda dianiaya oleh sebuah roti yang sangat lezat. Jika anda penasaran kunjungi aja tempat ini. Apalagi bagi anda yang suka masakan roti bakar. Wafda Ahmad/ Resto & Cafe
»»  READMORE...

Mie Ayam Popeye Si Pelaut

Tentu para pembaca tak asing dengan tokoh Popeye  Si Pelaut yang gemar dengan Bayam. Seperti dalam kuliner kita kali ini akan membahas salah satu menu makanan kuliner nan istimewa dari Bantul yaitu Mie Ayam Popeye Si Pelaut milik Pak Surami yang berada di daerah code, trirenggo ,Bantul. Mie ayam Pak Surami ini merupakan salah satu kuliner istimewa yang terletak di daerah bantul ini menjadi rujukan kuliner Mie. Di tempat ini anda juga akan mendapatkan suasana yang lebih santai dan nayamn kendati berada di ipinggi jalan raya tetapi lalu lalang kendaraan tidak sepadat di kota serta karena Mie ayam Pak Surami ini dekat dengan persawahan anda akan menemui pemandangan yang istimewa serta semilir angin sawah.
Untuk Mie yang disajikan disini istimewa karena mie yang disajikan berbeda dengan mie pada umumnya karena tekstur mie yang lebih kecil – kecil dan kenyal. Mie ini dibuat sendiri oleh penjualnya agar mendapatkan mie yang lebih enak dan berbeda katanya. Terus apa hubungannya mie ayam ini dengan popeye si pelaut?. Menurut penjualnya ia menggunakan Popeye sebagai ikonik dalam penjualannya karena kesukannya dengan tokoh popeye yang suka menolong dan baik hati serta agar lebih menarik. Ditambah disini anda tidak akan menemui mie ayam dengan sayur selada karena mie ayam disini menggunakan sayur bayam yang segar dan isimewa sebagai pendamping mie ayam nan istimewa ini.
Untuk Harga jangan khawatir karena cukup dengan Rp.5000,- anda akan mendapatkan mie ayam bayam Pak Surami yang spesial ini. Pak Surami juga menambahkan menu spesial yang bisa dipesan di tempat ini seperti mie ayam bayam ceker, mie ayam bayam bakso, serta ada pula bakso dan soto gendeng yang khas pula. Tak lupa untuk minuman anda juga akan bisa memilih varian minuman yang bisa anda pesan baik mulai dari es teh,es jeruk sampai jus dan sup buah.
Bagi anda pecinta kuliner mie anda patut mencoba mie yang satu ini karena selain istimewa anda juga akan disuguhkan kenimatan dalam menyantap mie ayam bayam Pak Surami ini. Fandi Irawan/ Kaki Lima
»»  READMORE...

Don – O

Bila mendengar kata Donat kita langsung teringat akan bentuk yang bulat dengan tengah – tengahnya terdapat lubang yang itu membuat makanan ini menjadi unik dan enak dimakan tentunya, varian rasa yang membuat donat semakin unik banyak memikat anak – anak untuk memakannya. Di era sekarang ini mungkin tidak banyak yang orang atau penjual yang secara langsung menjual donat karena kalau tidak membuat dengan sesuatu yang unik dan menarik akan sulit untuk memasarkannya, terlebih sekarang yang kita kenal dalam menjual donat dengan macam – macam rasa dan keunikan disetiap benak orang – orang pasti menyebut Dunckin Donat yang sejak dari dulu saya masih kecil sudah memproduksi dan menjual donat. Tapi yang satu ini sangat beda, donat dengan varian rasa yang sangat menggugah selera makan para penikmat makanan untuk mencobanya yaitu Don – O, sebuah tempat dan brand dari sebuah donat dengan banyak varian rasa yang terletak di senelah barat Gramedia pusat Yogya yang menjajakan banyak varian donat dan rasa yang pastinya Empuk tapi Ga’ Kosong, maksudnya apabila kita memakan donat tersebut terasa empuk diluar dan tisak kosong didalamnya.
Dengan harga yang sangat terjangkau untuk setiap boxnya Don – O ingin memanjakan para penikmat kuliner dengan donat yang berbeda dengan donat lainnya, disana kita bisa memilih sendiri donat apa saja yang akan dibeli dan rasa apa saja yang akan dibeli dalam satu box yang berisi sekitar enam donat dengan varian rasa yang kita inginkan. Adapun rasa yang banyak diincar para penikmat kuliner seperti rasa cokalt, strawberry dan masih banyak lagi, alternatif donat untuk para penikmat kuliner khususnya donat dibanding donat – donat yang lain yang harganya belum tentu terjangkau untuk kalangan menengah ke bawah. Pada saat mencoba donat Don – O ini kulners sebutan para penikmat kuliner seperti akan dibawa di alam yang yang berbeda dengan sensasi rasa yang ditimbulkan akan membuat kuliners ingin mencoba dan mencoba, dan mencoba lagi untuk berkunjung ke Don – O ini. Toping yang berbeda – beda dalam setiap kemasan donat membuat para pengunjung penasaran para pengunjung yang setiap datang ingin mencoba rasa dan toping yang berbeda – beda. Apabila ingin mencoba dan mencoba kenikmatan dari donat Don – O ini diharap juga bersabar karena dibeberapa waktu sangat banyak pengunjung yang ingin mencoba menyebabkan antri panjang. Selamat mencoba… Dwi Yanuar Ginza Saputra/ Jajanan & Oleh-oleh
  
»»  READMORE...

Chez Moi; C’est Mon Chocolat*

Negara-negara di Eropa memang termahsyur dengan kelezatan coklatnya. Tidak terkecuali Prancis, negara yang kulinernya merupakan salah satu yang sangat mendunia. Salah satu kuliner coklat yang paling terkenal di Prancis adalah French chocolate toast (semacam roti panggang). Tidak hanya itu, pasti masih banyak lagi kuliner hasil olahan coklat Prancis yang lezat, baik dalam bentuk cake, pastry, dsb.
Kini kelezatan coklat Prancis dapat dinikmati tanpa perlu terbang jauh-jauh ke negara Eiffel itu. Cukup dengan melangkahkan kaki, mengayuh sepeda, atau mengendarai kendaraan bermotor, Anda akan sampai di Jl. Sagan Kidul No.12 Yogyakarta atau Jl. Magelang Km.10 Bangunrejo, Tridadi, Sleman, di mana di sana akan Anda temukan sebuah toko kecil dengan label Chez Moi (baca: Se Moa) patissier & chocolatier.
Toko ini menyediakan berbagai cake, pastry, dan roti yang beberapa di antaranya terbuat dari coklat Prancis asli. Beberapa menu cake lezat andalan Chez Moi diantaranya adalah blackforest individual, grand cru chocolate, chocolate palace, opera cake, tiramisu cake slice, dan strawberry cheese cake yang berukuran mini (one slice) dan dijual dengan harga mulai dari Rp 13.000,00. Ada pun yang berukuran besar dijual dnean harga Rp 165.000,00. Selain itu juga dijual beraneka roti mulai harga Rp 6000,00 dan beraneka macam snack lain dengan harga yang bervariasi.
Selain toko, Chez Moi juga merupakan sebuah mini café di mana Anda bisa langsung menikmati cake lezat à la Prancis yang Anda beli, lengkap dengan salah satu dari banyak menu beverages yang tersedia, mulai dari juz, teh, kopi, hingga yang khas Chez Moi. Menu-menu spesial ini dapat Anda nikmati sambil bersantai di kursi-kursi yang ditata rapi baik di dalam maupun di halaman toko. Untuk Anda yang datang sendirian tidak akan merasa kesepian karena di sana tersedia fasilitas wi-fi sehingga Anda tetap bisa menyibukkan diri.
Penasaran? Langsung saja datang ke Chez Moi yang buka setiap hari pukul 08.00-22.00 WIB, dan selamat menikmati kelezatan coklat Prancis. C’est mon chocolat.
*C’est mon chocolat, bahasa Prancis artinya ‘ini coklat saya’ Durrotul Mas’udah/Café & Resto
»»  READMORE...